# Was war zuerst da, der Rezeptor oder die Pflanze? > Der Rezeptor entstand vor 550 Millionen Jahren. Hanf ist 28 Millionen Jahre alt. Ein Durchgang durch das, was die Forschung über das System tatsächlich zeigt, und ebenso durch das, was sie nicht zeigt. **Källa:** https://helsama.se/de/blog/vem-kom-forst-receptorn-eller-vaxten/ **Kategori:** Blogg · **Publicerad:** 2026-09-05 · **Uppdaterad:** 2026-09-06 --- **Es gibt in Ihrem Körper ein System, das älter ist als die Wirbelsäule, älter als das Blut und sehr viel älter als die Pflanze, nach der es zufällig benannt wurde. Entdeckt wurde es erst 1988, in einem Rattenhirn, und niemand wusste damals, was es dort tat. Dieser Text handelt davon, was die Forschung seitdem tatsächlich gezeigt hat, und ebenso davon, was sie nicht gezeigt hat.** ## Ein Rezeptor aus dem Kambrium Vor rund 550 Millionen Jahren entstand in der Zellmembran eines Vorfahren aller Chordatiere eine neue Art von Rezeptor. Heute heißt er CB1, und er steckt noch immer in Ihnen. Den besten Überblick darüber, wie alt das System ist, liefert Maurice Elphick von der Queen Mary University of London, der in [Philosophical Transactions of the Royal Society B](https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3481536/) das gesamte Tierreich durchgegangen ist. Sein Schluss lautet, dass die Rezeptoren CB1 und CB2 **einzigartig für die Chordatiere** sind. Sie kommen bei Wirbeltieren vor, bei der Seescheide *Ciona intestinalis* und beim Lanzettfischchen. Sie kommen nicht bei Seeigeln vor, nicht bei Taufliegen, nicht bei Fadenwürmern und nicht bei Nesseltieren. Dabei lohnt es sich zu verweilen, denn im Marketing wird oft behauptet, das Endocannabinoid-System gebe es bei allen Tieren. Das stimmt nicht. Ein Insekt, das an einem Blatt kaut, hat überhaupt keinen Cannabinoid-Rezeptor. Wie groß das System bei uns ist, lässt sich dagegen in einem Punkt mit Sicherheit sagen: CB1 ist [der häufigste G-Protein-gekoppelte Rezeptor im Säugetiergehirn](https://www.nature.com/articles/cdd201511). Formulierungen wie "das größte Rezeptorsystem des Körpers" haben dagegen keine Quelle und sollten nicht wiederholt werden. ## Das Molekül ist älter als das Schloss Das Merkwürdige ist, dass das körpereigene Signalmolekül deutlich älter ist als der Rezeptor, in den es passt. Anandamid und 2-AG kommen beim Süßwasserpolypen *Hydra* vor, einem millimetergroßen Tier, das überhaupt keinen Cannabinoid-Rezeptor besitzt. Die Enzymfamilie DAGL, die eines der beiden Moleküle aufbaut, entstand laut Elphick bereits bei **Prokaryoten**, also bei Bakterien. Und es hört im Tierreich nicht auf. Italienische Forscher fanden [Anandamid und die gesamte enzymatische Maschinerie im schwarzen Trüffel](https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0031942214004956), *Tuber melanosporum*, der ein Pilz ist und damit weder Tier noch Pflanze. Der Trüffel stellt das Molekül her, besitzt aber keine Rezeptoren. Ein Lebermoos hat außerdem etwas Ähnliches ganz allein erfunden. *Radula* produziert **Perrottetinen**, eine Verbindung, die THC strukturell ähnelt, die Blut-Hirn-Schranke passiert und über CB1 wirkt. Die Forscher hinter dem Fund nennen es in [Science Advances](https://www.science.org/doi/10.1126/sciadv.aat2166) unumwunden konvergente Evolution von Cannabinoiden im Pflanzenreich. Zusammengefasst: Das Molekül wurde über Hunderte Millionen Jahre von Organismen hergestellt, die es nicht wahrnehmen konnten. Das Schloss kam erst viel später. ## Das System schreibt das erste Kapitel des Lebens Wer wissen will, was das System bei Säugetieren tut, findet die auffälligste Forschung nicht bei erwachsenen Gehirnen, sondern am Anfang. Die Gebärmutter enthält kurz vor der Einnistung die [höchsten Anandamidwerte, die je in einem Säugetiergewebe gemessen wurden](https://www.pnas.org/doi/10.1073/pnas.94.8.4188). Und der Wert muss sinken, damit sich der Embryo anheften kann. Bleibt er oben, wird der Embryo abgestoßen. Dasselbe System steuert die Teilung der Eizelle und den Transport durch den Eileiter, was Sudhansu Dey und seine Kollegen in [Nature Medicine](https://www.nature.com/articles/nm1104) gezeigt haben. Unmittelbar danach wird die Plazenta gebaut, und dort trifft das System auf ein ganz anderes uraltes Erbe. Etwa 8 Prozent des menschlichen Genoms bestehen aus Resten von Retroviren, und eines dieser Gene, **Syncytin-1**, ist kein Schrott, sondern ein funktionierendes Gen, das [Zellen zu jener Schicht verschmelzen lässt, auf der die Plazenta ruht](https://link.springer.com/article/10.1007/s11033-023-08658-0). Ein Virusprotein hält also die Schicht zwischen Mutter und Fötus zusammen. Und die erste Mahlzeit im Leben eines Säugetiers läuft über dasselbe System. Muttermilch enthält 2-AG in hundert- bis tausendfach höherer Konzentration als Anandamid, und [blockiert man CB1 bei einem einen Tag alten Mäusejungen, hört es auf zu saugen](https://www.nature.com/articles/0803274). Das ist eine Mausstudie, und das soll auch so gesagt werden. ## Ein System, das Bewegung belohnt 2012 setzten David Raichlen und seine Kollegen zehn Menschen, acht Hunde und acht Frettchen für dreißig Minuten auf Laufbänder. Bei den Menschen und den Hunden, beides Ausdauertiere, stiegen die Endocannabinoide deutlich an. Beim Frettchen, das nicht dafür gebaut ist, weit zu laufen, kaum. Die Studie heißt ["Wired to run"](https://journals.biologists.com/jeb/article/215/8/1331/11332/Wired-to-run-exercise-induced-endocannabinoid), und die Autoren deuten das so, dass die Selektion dieses System genutzt hat, um Ausdauer bei den Arten belohnend zu machen, die laufen mussten. Drei Jahre später zeigten Johannes Fuss und Mitarbeiter in [PNAS](https://www.pnas.org/doi/10.1073/pnas.1514996112), dass bei Mäusen tatsächlich die Cannabinoid-Rezeptoren und nicht die Endorphine das Läuferhoch tragen. Endorphine passieren die Blut-Hirn-Schranke ohnehin nicht. Anandamid tut es. ## Die Bakterien haben nie aufgehört, mit uns zu sprechen Vor bald zwei Milliarden Jahren verschluckte eine Zelle ein Alphaproteobakterium und verdaute es nicht. Dieses Bakterium ist Ihr Mitochondrium, und es hat noch immer eigene DNA: 16 569 Basenpaare und 37 Gene, ausschließlich mütterlich vererbt. Aber auch die Bakterien außerhalb der Zellen beeinflussen dasselbe System bis heute. Patrice Cani und Amandine Everard zeigten in [PNAS 2013](https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3670398/), dass lebende *Akkermansia muciniphila* die Werte von 2-AG und verwandten Lipiden im Darm von Mäusen anhoben, während hitzeabgetötete Bakterien überhaupt nichts bewirkten. Das Feld heißt inzwischen Gut-Microbiome-Endocannabinoidome-Achse, und das meiste davon ist weiterhin präklinisch. ## Die Pflanze kam zuletzt Erst hier kommt der Hanf in die Geschichte, und er kommt spät. Die Familie Cannabaceae spaltete sich [vor 27,8 Millionen Jahren](https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6225593/) in zwei Gattungen, laut einer molekularen Uhr auf Chloroplasten-DNA. Die eine Gattung wurde zum Hopfen, einer Schlingpflanze, die in feuchtem Gebüsch und an Waldrändern klettert. Die andere wurde zum Hanf, einem Stickstoffzeiger, der offenen, sonnigen, gedüngten und frisch gestörten Boden will. Diese Ökologie verdient einen eigenen Satz, denn sie erklärt, wie die Pflanze uns gefunden hat. Wildhanf ist der klassische ["camp follower"](https://cdnsciencepub.com/doi/pdf/10.4141/P02-021): Er gedeiht rund um Siedlungen, auf gedüngtem Boden, an Grabenrändern und auf Abfallhaufen. Die Pflanze zog dort ein, wo Menschen wohnten, lange bevor jemand sie pflanzte. Und vor etwa **12 000 Jahren** wurde sie domestiziert, laut einer [Gesamtgenomstudie an 110 Sorten](https://www.science.org/doi/10.1126/sciadv.abg2286), zu einem einzigen Zeitpunkt in Ostasien. Der Rezeptor ist also etwa zwanzigmal älter als die Pflanze. ## Was die Forschung nicht zeigt Hier lässt sich leicht ein Schluss ziehen, der nicht folgt, und er wird oft gezogen. Dass der Rezeptor zuerst da war, heißt nicht, dass die Pflanze ihre Stoffe für uns entwickelt hat. Es heißt aber auch nicht das Gegenteil, dass sie als Waffe entstanden sind. Beide Behauptungen sind Erzählungen, die über dieselbe Beobachtung gelegt werden. Was tatsächlich geprüft wurde: George Stack und Kollegen zogen auf dem Feld cannabinoidfreie Hanfpflanzen neben CBD- und CBG-Pflanzen, und die cannabinoidfreien wurden [innerhalb von zwei Wochen tödlich entlaubt](https://academic.oup.com/hr/article/10/11/uhad207/7311041). Cannabinoide **verringern also heute den Fraßschaden**. Das ist eine gemessene Funktion in der Gegenwart. Über die Frage, warum die Eigenschaft entstand, sagt es nichts, und die Autoren schreiben selbst, dass Verteidigung die anderen vorgeschlagenen Funktionen nicht ausschließt. Die Unterscheidung hat einen Namen. Stephen Jay Gould und Elisabeth Vrba führten 1982 den Begriff **Exaptation** für Eigenschaften ein, die in ihrer heutigen Rolle das Überleben erhöhen, ohne von der Selektion für genau diese Rolle geformt worden zu sein. Gould und Richard Lewontin griffen schon 1979 in *The Spandrels of San Marco* die Gewohnheit an, die Vereinbarkeit mit einer Anpassungsgeschichte als Beweis dafür zu nehmen, dass die Anpassung stattgefunden hat. Die konkurrierenden Hypothesen zum Ursprung der Cannabinoide stehen zudem alle schwach da. UV-Schutz wurde in den 1980er Jahren vorgeschlagen, verlor aber an Kraft, als zusätzliches UV unveränderte oder niedrigere Werte ergab. Austrocknungsschutz und antimikrobielle Wirkung sind vorgeschlagen, aber nicht entschieden. Und die älteste Hypothese, dass Sekundärmetaboliten schlicht Stoffwechselabfall sind, ist teilweise zurückgekehrt: Eine Übersicht in [Plant Physiology](https://academic.oup.com/plphys/article/184/1/39/6117814) argumentiert, dass solche Stoffe gleichzeitig Verteidigung, Regulator und Primärmetabolit sind und dass Erzählungen mit nur einer Funktion von vornherein das falsche Modell sind. Ein Befund weist außerdem von der reinen Waffendeutung weg. THCA und CBCA [töten die eigenen Zellen der Cannabispflanze](https://www.jbc.org/article/S0021-9258(19)78066-1/fulltext), und deshalb müssen sie außerhalb der Zelle gelagert werden, im Hohlraum des Trichoms. Das passt ebenso gut zu etwas, das die Pflanze loswerden muss, wie zu etwas, das sie aufbewahrt. Der Schluss, der hält, ist also der bescheidenste: Niemand weiß, warum es Cannabinoide gibt. Wir wissen, was sie jetzt tun, auf einem Feld, gegen Raupen. **Und was die Forschung noch nicht zeigt, ist, dass irgendetwas von außen das Endocannabinoid-System in Ordnung bringt.** Das System beschreibt man am besten als Gleichgewichtsmechanismus, nicht als Gaspedal. Mäuse, die mehr Linolsäure im Futter bekamen, vervierfachten ihre 2-AG-Werte und [nahmen an Gewicht zu](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22334255/). Höhere Werte sind nicht an sich besser. ## Und dann Gotland Es gibt einen Ort, an dem sich diese beiden Zeitlinien so kreuzen, dass man darauf stehen kann. Vor etwa 420 Millionen Jahren lag Gotland knapp südlich des Äquators, in einem flachen, warmen Meer. Der Kalkstein, aus dem die Insel besteht, ist überwiegend 423 bis 433 Millionen Jahre alt und ist die vielleicht bekannteste Schichtfolge silurischer Flachmeersedimente der Welt. Als dieses Riff wuchs, war der Rezeptor schon 130 Millionen Jahre alt. Und die Fische, die darüber schwammen, trugen ihn. Das ist keine Vermutung: Die Hamra-Formation auf Gotland enthält [Reste von Thelodonten, Acanthodiern und Osteostraken](https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/11035897.2019.1655790), und aus den Hemse-Schichten wurde *Andreolepis hedei* beschrieben, einer der frühesten bekannten Knochenfische. Alles Wirbeltiere. Alle mit Cannabinoid-Rezeptoren. Dann driftete Baltica nach Norden, über den Paläoäquator, bis auf die heutigen 57 Grad. Das Meer zog sich zurück, der Kalkstein blieb, das Eis kam und ging und das Land hob sich. Vor etwa 9 000 Jahren kamen die ersten Menschen auf die Insel. Und über diesen Fischen wächst heute eine Pflanze, die ein Molekül herstellt, das sie bereits wahrnehmen konnten. Das ist keine Aussage über Gesundheit. Es ist nur die Reihenfolge der Ereignisse, und die ist merkwürdiger als jede Geschichte, die man sich ausdenken könnte. **Mehr lesen:** [Was ist CBD?](/de/kunskap/vad-ar-cbd/) --- *Helsama OÜ, högkvalitativa hampaprodukter. https://helsama.se/de/blog/vem-kom-forst-receptorn-eller-vaxten/*