{
  "@type": "Article",
  "type": "knowledge",
  "title": "Vad är hampaolja?",
  "url": "https://helsama.se/kunskap/vad-ar-hampaolja/",
  "language": "sv",
  "summary": "Hampaolja (hampafröolja) är en kallpressad matolja från hampans frön, rik på fleromättat fett. Inte att förväxla med CBD-olja — ett cannabinoid-extrakt från blomman.",
  "answer": "Hampaolja, eller hampafröolja, är en kallpressad matolja från hampans frön.",
  "author": {
    "name": "Daniel Johansson",
    "url": "https://helsama.se/forfattare/daniel",
    "jobTitle": "Grundare, Helsama OÜ"
  },
  "publisher": {
    "name": "Helsama OÜ",
    "url": "https://helsama.se"
  },
  "published_date": "2026-06-01T16:39:54.117323+00:00",
  "modified_date": "2026-07-12T08:08:19.523661+00:00",
  "category": "kannavalley",
  "image": "https://rajqtzgkxymypdinmmgj.supabase.co/storage/v1/object/public/knowledge-images/vad-ar-hampaolja.webp",
  "video": null,
  "markdown_url": "https://helsama.se/kunskap/vad-ar-hampaolja.md",
  "faq": [],
  "related": [
    {
      "title": "Vad är peptider i hudvård?",
      "url": "https://helsama.se/kunskap/vad-ar-peptider-i-hudvard/"
    },
    {
      "title": "Vad är arnika i hudvård?",
      "url": "https://helsama.se/kunskap/vad-ar-arnika-i-hudvard/"
    },
    {
      "title": "Så läser du en INCI-lista på naturlig hudvård",
      "url": "https://helsama.se/kunskap/lasa-inci-lista-naturlig-hudvard/"
    }
  ],
  "content_markdown": "**Hampaolja, eller hampafröolja, är en kallpressad matolja från hampans frön.** Den är rik på fleromättat fett med en omega-6:3-balans runt 3:1. Hampaolja ska inte förväxlas med CBD-olja, som är ett cannabinoid-extrakt från hampans blomma — det är två helt olika produkter.\n\nHampaolja och CBD-olja förväxlas ständigt, men kommer från olika delar av växten. Hampafröolja innehåller enligt Callaway (2004) omega-6 och omega-3 i förhållandet ~3:1 — men ingen CBD. CBD sitter i blomman, inte i fröet.\n\nHampaolja pressas ur hampafröet, oftast kallpressad för att bevara fettsyrorna. Den har en nötig smak och grön ton och används som matolja. Eftersom den kommer från fröet innehåller den i princip inga cannabinoider — de sitter i blomman, inte i fröet.\n\n## Vad är skillnaden mellan hampaolja och CBD-olja?\n\n | | Hampaolja (fröolja) | CBD-olja |\n| --- | --- | --- |\n\n | **Källa** | hampans frön | hampans blomma |\n\n | **Innehåll** | fett, fettsyror | cannabinoider (CBD) |\n\n | **Användning** | mat | extrakt |\n\nFörväxlingen är vanlig i marknadsföring. Vill du förstå cannabinoid-sidan, se [cannabinoider förklarade](/kunskap/vad-ar-cannabinoider).\n\n## Kan man steka i hampaolja?\n\nMindre lämpligt. Hampaoljans fleromättade fett är värmekänsligt och har låg rökpunkt, så den passar bäst kall — i dressing, dipp eller över färdig mat — snarare än till stekning.\n\n## Vad används hampaolja till?\n\nSom smaksättande matolja. Näringsmässigt speglar den fröets fettprofil (se [hampans näringsprofil](/kunskap/hampans-naringsprofil)). Helsama säljer hampafrön och blompulver, inte fröolja.\n\n## Vad är hampafröolja bra för?\n\nHampafröolja används främst som en näringsrik, kall matolja — i dressing, dipp, smoothies eller ringlad över färdig mat. Den har en nötig smak och grön ton. Näringsmässigt består den till största del av fleromättat fett och innehåller omega-3-fettsyran alfalinolensyra (ALA) och omega-6-fettsyran linolsyra i en balans runt 1:3, vilket är ovanligt jämnt för en vegetabilisk olja. Den innehåller i princip ingen CBD — cannabinoiderna sitter i blomman, inte i fröet. Vill du ha hela fröets näringsbild, se [hampans näringsprofil](/kunskap/hampans-naringsprofil).\n\n## Vanliga frågor\n\n**Vad är hampaolja?** Kallpressad matolja från hampans frön, rik på fleromättat fett.\n\n**Är hampaolja samma som CBD-olja?** Nej. Hampaolja är fröolja för mat; CBD-olja är ett cannabinoid-extrakt från blomman.\n\n**Kan man steka i hampaolja?** Mindre lämpligt — den är värmekänslig och passar bäst kall.\n\n**Vad är hampafröolja bra för?** Den används som näringsrik matolja, kall — i dressing, smoothies eller över mat. Den innehåller fleromättat fett med omega-3 (ALA) och omega-6.\n\n*Källa:* fröets fettprofil enligt Callaway, J.C. (2004), *Euphytica* 140:65–72 — se [hampans näringsprofil](/kunskap/hampans-naringsprofil). Vidare läsning: [CBDA och CBD](/kunskap/cbda-och-cbd).\n\n**Läs vidare:** För hela bilden, se översikten [Hampans näringsprofil, vitaminer, mineraler och fettsyror i hampafrö](/kunskap/hampans-naringsprofil). Närliggande frågor: [Hampaolja vs CBD-olja — samma växt, helt olika produkter](/kunskap/hampaolja-vs-cbd-olja) och [Kan man steka i hampaolja? Därför tål den inte värme](/kunskap/kan-man-steka-i-hampaolja)."
}