TL;DR: Dekarboksüülimine on keemiline reaktsioon, mille käigus kannabidiolhape (CBDA) eraldab süsihappegaasi ja muutub CBD-ks, mida käivitab kuumus ja aeg. Kuna Helsama Premium CBD Kanepit kuivatatakse, kuid ei kuumutata kunagi, säilib selles kannabinoid oma looduslikus happevormis, CBDA-na.
Mis on dekarboksüülimine?
Dekarboksüülimine on keemiline reaktsioon, mille käigus karboksüülrühm (–COOH) eraldub süsihappegaasina (CO₂). Kanepi puhul puudutab see kannabinoidide happevorme: kannabidiolhape (CBDA) muutub kannabidiooliks (CBD). Reaktsiooni käivitab eelkõige kuumus, kuid see toimub aeglaselt ka toatemperatuuril aja jooksul.
CBDA ja CBD, sama molekul kahes vormis
Värskelt koristatud kanepitaimes esinevad kannabinoidid peaaegu eranditult happevormis, seega CBDA-na, mitte CBD-na. CBD tekib alles siis, kui CBDA kaotab oma karboksüülrühma. Seega ei ole tegemist algselt kahe erineva ainega, vaid sama molekuliga enne ja pärast dekarboksüülimist.
Mida kuumus CBDA-ga teeb
Mida kõrgem on temperatuur, seda kiiremini muundumine toimub. Toatemperatuuril toimub see aeglaselt ladustamise ajal; kuumutamisel, näiteks ekstraheerimisel, tihti vahemikus umbes 100–150 °C, kulgeb see märkimisväärselt kiiremini. Seetõttu domineerib ekstraheeritud ja kuumutatud kanepitoodetes CBD, samas kui kuumtöötlemata, kuivatatud kanepis säilib rohkem CBDA-t.
| CBDA (happevorm) | CBD | |
|---|---|---|
| Esineb | Värskelt koristatud/kuumtöötlemata kanepis, Helsama õiepulbris | Kuumutatud ja ekstraheeritud toodetes |
| Tekib | Looduslikult elavas taimes | Kui CBDA dekarboksüülub (eraldab CO₂) |
| Käivitab | , | Kuumus + aeg (kiiresti ~100–150 °C juures) |
Seetõttu on Helsama õiepulber kuumtöötlemata
Helsama Premium CBD Kanep on kuivatatud ja jahvatatud terve kanepi õisik, mis on toodetud Eestis Gotlandilt pärit toorainest. Kuna pulbrit ei kuumutata protsessi käigus kunagi, säilib kannabinoid oma looduslikus happevormis, CBDA-na, teadlik erinevus võrreldes ekstraktide ja õlidega, mis on läbinud dekarboksüülimise.
KKK
Kas CBDA on sama mis CBD?
Ei, CBDA on looduslik happevorm kuumtöötlemata kanepis. CBD tekib, kui CBDA dekarboksüülub ja eraldab süsihappegaasi.
Millisel temperatuuril CBDA dekarboksüülub?
Muundumine kiireneb kuumuse toimel ja kulgeb märkimisväärselt kiiremini umbes 100–150 °C juures, kuid toimub aeglaselt ka toatemperatuuril.
Kas Helsama õiepulber on dekarboksüülitud?
Ei. Pulbrit kuivatatakse, kuid ei kuumutata, mis säilitab CBDA.
Helsama Premium CBD Hampa kohta: Kuumutamata, jahvatatud toorkanep Gotlandil kasvatatud kanepist, kogu taime spekter loomulikus happevormis, alla 0,3 % Δ9-THC. Rootsis on ekstraheeritud täisspektri õlid klassifitseeritud narkootikumiks (riigikohtu otsus 2019) ja isolaat ei ole täisspekter. Paarisvõrdluses sisaldas Gotlandi tooraine 8,83 % CBDA-d võrreldes 6,64 %-ga sama sordi puhul Itaalias, üksik vaatlus, mille avaldas Helsama asutaja ja mis ei ole eelretsenseeritud. Millest erinevus tuleneb, ei ole välja selgitatud.