Oma granola valmistamine kodus on nii lihtne kui ka lõbus, ning kanepiseemnete lisamisel saad täiendava toitainete boostiga. Kanepiseemned on rikkad valgu, oomega-3 ja oluliste vitamiinide poolest, mis aitavad sul päeva tervislikult alustada. See granola sisaldab ka mandleid ja vahtrasiirupit, mis annavad mõnusa krõmpsuvuse ja magususe. Retsepti saab hõlpsasti kohandada, lisades oma lemmikpuuvilju, näiteks kuivatatud jõhvikaid või aprikoose.
Koostisosad:
5 dl kaerahelbeid
1 dl mandleid, jämedalt hakitud
0,5 dl kanepiseemneid
2 spl kookosõli
3 spl vahtrasiirupit
Näputäis soola
Soovi korral kuivatatud puuvilju
Juhised:
Sea ahi 175 kraadi peale.
Sega kaerahelbed, mandlid, kanepiseemned ja sool suures kausis.
Sulata kookosõli koos vahtrasiirupiga ja sega kuivade koostisosadega, kuni kõik on kaetud.
Laota segu ahjuplaadile ja rösti ahjus 20 minutit, või kuni granola on kuldpruun. Sega poole aja pealt läbi.