Kodutehtud kanepiseemnevõi sobib hästi näiteks küpsistele ja on suurepärane dipikaste juurviljadele! Looduslikult gluteenivaba ja pähklivaba, seega hea alternatiiv ka allergikutele.
Alternatiivid on lõputud, kui teed kanepiseemnevõid kodus. Lisaks magusainele, mida saab kasutada maitse rikastamiseks, on siin mõned teised lisandid, mis on maitsvad ja tervislikud.
Šokolaad – Lisa kakaopulbrit šokolaadisema maitse saamiseks. Šokolaadiversioon sobib hästi ka puuviljadega!
Kaneel – Sega retseptiversiooni sisse veidi kaneeli või koos kakaopulbriga teistsuguse hea maitse saamiseks. Lisa lihtsalt kõik koostisosad oma köögikombaini või blenderisse.
Kuidas muuta kanepiseemnevõi magusamaks
Kanepiseemnevõil on kerge pähklimaitse, seega mõnedele meeldib see magusamaks teha, et saaks seda lisada jogurtikaussidesse, kaerahelbepudrule, smuutidesse jne. Kui oled üks neist, saad seda magustada, segades sisse puhast vahtrasiirupit või mett.
Võid alati lisada oma lemmikmaitsetaimi ja vürtse, juustu või isegi veidi küüslauguga maitsestatud oliiviõli ning seejärel kasutada seda küpsiste peale määrimiseks
See retsept annab umbes 2,5 dl kanepiseemnevõid, seega ei pruugi see kaua vastu pidada! Kahekordista julgesti kogust! Säilita õhukindlas anumas sahvris või külmkapis kuni ühe kuu. Ole hoolikas ja sega enne serveerimist korralikult läbi.
Koostisosad
2,5 dl koorunud kanepiseemneid
½ tl koššersoola
Valikuline: 1 supilusikatäis taimeõli
Juhised
Vala kanepiseemned ja sool köögikombaini või blenderisse ning lülita sisse töötlemiseks.
Kui kanepiseemned hakkavad lagunema, peata blender ja kraabi servad puhtaks.
Jätka võiseemne töötlemist blenderis ning lisa õli, kuni või on sile ja kreemjas või soovitud konsistentsiga.