See kinoakauss on täis maitseid ja saab kanepiseemnetelt pähklise noodi. Kombineerides kinoad, köögivilju, kana ja fetajuustu, loob sa värvika roa, mis sobib kogu perele. Köögivilju saad hõlpsasti varieerida vastavalt hooajale ja maitsele ning puistata peale lisaks kanepiseemneid, et lisada krõmpsu.

Koostisosad:

  • 1 dl kinoad
  • 2 dl kanapuljongit
  • 300 g kanafileed
  • 2 dl segaköögivilju (brokoli, paprika, suvikõrvits)
  • 0,5 dl kanepiseemneid
  • 1 spl oliiviõli
  • Fetajuust ja sidrunilõigud serveerimiseks

Juhised:

  1. Keeda kinoa kanapuljongis vastavalt pakendi juhistele.
  2. Prae kanafileed oliiviõlis läbi ning lõika seejärel tükkideks.
  3. Prae köögiviljad, kuni need on pehmed, kuid endiselt krõmpsuvad.
  4. Sega kanepiseemned kinoa hulka ning ühenda köögiviljade ja kanaga.
  5. Serveeri fetajuustu ja sidrunilõikudega ning puista peale lisaks kanepiseemneid, et lisada krõmpsu.