Oman granolan valmistaminen kotona on sekä helppoa että hauskaa, ja kun lisäät hampunsiemeniä, saat ylimääräisen annoksen ravintoaineita. Hampunsiemenet ovat runsaita proteiinin, omega-3:n ja tärkeiden vitamiinien lähteitä, jotka auttavat aloittamaan päivän terveellisellä tavalla. Tämä granola sisältää myös manteleita ja vaahterasiirappia, jotka antavat mukavaa rapeutta ja makeutta. Voit helposti muokata reseptiä lisäämällä suosikkihedelmiäsi, esimerkiksi kuivattuja karpaloita tai aprikooseja.
Ainekset:
5 dl kaurahiutaleita
1 dl manteleita, karkeasti pilkottuja
0,5 dl hampunsiemeniä
2 rkl kookosöljyä
3 rkl vaahterasiirappia
Ripaus suolaa
Mahdollisesti kuivattua hedelmää
Ohjeet:
Laita uuni 175 asteeseen.
Sekoita kaurahiutaleet, mantelit, hampunsiemenet ja suola isossa kulhossa.
Sulata kookosöljy yhdessä vaahterasiirapin kanssa ja sekoita kuiviin aineksiin, kunnes kaikki on peittynyt.
Levitä seos leivinpellille ja paahda uunissa 20 minuuttia, tai kunnes granola on kullanruskeaa. Sekoita puolivälissä paahtamista.